涨知识!原来闽红工夫不是一种茶,而是三种茶?
谈到福建,必然绕不开茶。作为产茶大省,福建出产的茶叶种类涉及乌龙茶、白茶、红茶等等。 其中最为出名的莫过于武夷岩茶、铁观音、福鼎白茶和正山小种,而闽红工夫的知名度远不及这些,甚至有些人以为闽红工夫指的是一种茶。 在陈宗懋主编的《中国茶经·红...
谈到福建,必然绕不开茶。作为产茶大省,福建出产的茶叶种类涉及乌龙茶、白茶、红茶等等。 其中最为出名的莫过于武夷岩茶、铁观音、福鼎白茶和正山小种,而闽红工夫的知名度远不及这些,甚至有些人以为闽红工夫指的是一种茶。 在陈宗懋主编的《中国茶经·红...
天气是越来越热了,出门没走几步路就已经满头大汗,就只想待在室内吹空调,再来上一杯冰凉的冷泡茶,简直不要太惬意。 今天主要是来跟大家聊聊冷却茶和冷泡茶的区别,有不少人以为冷却茶就是冷泡茶,二者可不是一个东西,口感差太多了! 什么是冷泡茶? 冷...
饮茶不但是我国的传统饮食文化,同时,由于茶里面含有多种微量元素和营养物质,我们经常喝茶的话,对身体是有好处的,可以养生保健,可以清解油腻,还可以兴奋神经,对于食物的消化以及利尿也有一定的益处。 适合作为长期喝的茶 1、 老白茶 大家都知道老...
中国十大产茶大省,必有湖南省一席之地。湖南省的产茶史可追溯至两千多年前的西汉初期,现如今有90多个县都在产茶。 尽管如此,提到湖南茶叶,大家第一时间想到的还是黑茶,难道湖南省除了黑茶以外,没有其他品质优良的茶了吗? 答案当然是有,下面就为大...
肉桂和大红袍以及水仙有什么区别,三者完全分不清楚。 其实,不只是这位茶友有这样的疑惑,很多茶友喝过数次依旧分不清楚三者,今天小编就来跟大家聊聊这三者的不同之处,一次性解释清楚。 茶树树种 母树大红袍位于保护区九龙窠陡峭绝壁上,产量稀少,已成...
红茶是属于全发酵茶,也因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名;而黑茶是属于后发酵茶类,因其成品茶的外观呈黑色而得名。很多人对于红茶和黑茶的选择方面都非常的纠结,有的人群认为红茶好;而有的人群则认为黑茶好,可以说是众说纷纭,那下面我们就一起...
武夷山盛产茶叶,三十六峰、九十九岩,岩岩有茶。1942年,著名茶学家林馥泉调查时发现,武夷山中的茶叶品种、名丛、单丛达千种以上,仅慧苑一带就有830种。 在如此多的茶叶种类中,武夷肉桂凭什么脱颖而出?甚至还有“香不过肉桂,醇不过水仙”的美誉...
又到一年高考季,考生们面临着考试和志愿填报两道坎。考试只能凭借考生们自身的努力,而志愿填报选择更多样,让无数考生、家长们烦恼。 现如今,国家十分重视“三农”工作,我国又是茶叶消费大国,茶产业作为特色农业,拥有着广阔的发展前景,报考茶学专业是...
摩洛哥是非洲西北部的一个沿海阿拉伯国家,位于非洲西北端。说起摩洛哥,可能更多人想起的是《撒哈拉的故事》、《卡萨布兰卡》电影等等,但是,今天小编跟大家说的是摩洛哥国饮——玛丽薄荷绿茶。 玛丽薄荷绿茶的历史记载 在17世纪的时候,当时的英格兰玛...
正是一年一度高考进行时,高考作为人生重要的课题,真可谓是“一人高考,全家上阵”,小编在此祝愿所有考生都能金榜提“茗”! 每一年高考完后,到处都是各省的高考状元的报道。小编作为一个茶人,不禁在心中设想,如果茶叶也有高考,各省的状元分别会是谁呢...