红茶小知识红茶茶饼不但讲究撬茶饼的技巧，还有也讲究泡茶的技巧，如果冲泡红茶茶饼才可以让茶叶的味道发挥到极致呢？今天我们就一起来了解一下红茶茶饼的冲泡技巧。
红茶茶饼该如何喝
▲冲泡茶叶的水
冲泡茶叶我们第一要先考虑水，我们不能用隔夜的水或者是二度煮沸的水，又或者是保温瓶里面的水，这些水都不适合用来冲泡红茶茶饼。我们用新鲜的水煮沸，像水龙头的水，因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以很好的把红茶的香气充分导引出来。
▲注水
我们在注入沸水时，要采取渐歇的方式温壶和温杯，一般茶壶的造型各式各样，但是都会有个共同点就是有个矮胖的圆壶身，这样是为了能够让茶叶在冲泡时有完全伸展以及舞动的空间。
▲投放茶叶量
在冲泡浓茶时，每人需要用1茶匙茶叶的量，但是想要泡出好的红茶，建议最好是以两杯的红茶叶量（大约5g）来冲泡成2杯，这样能够较好的发挥红茶香醇的原味，也能同时享受到续杯的快乐。
▲冲泡
水开始沸腾就可以算时间，大约30秒的时间用来冲泡红茶，是最适合不过了。
▲冲泡茶汤的时间
因为快速冲泡是没办法把茶叶的芳香完全地释放出来，我们在初次的焖泡时间在2分钟—3分半钟左右，后面续水的，焖泡时间可以依次递减。
▲分茶、品茶
茶杯虽然有分很多种不一样的形状，但一般都是属于底浅杯口宽的，因为这样可以除了可以让饮茶的人享受到红茶的芳香之外，还可以欣赏到它那令人惊艳的茶汤颜色。
以上是喝红茶茶饼的冲泡技巧，你们都记住了吗？所以红茶茶饼和所有的红茶都一样，我们需要掌握冲泡技巧才可以把红茶的芳香发挥到淋漓尽致。
