红茶是一种发酵完全的茶叶,因其茶汤呈红褐色而得名。但真要细致去了解红茶,往往许多人是一知半解,那今天我们就来聊一聊红茶的那些事,入门级知识大全来啦,爱喝茶的你千万别错过哦!
如何冲泡红茶呢?红茶是可以用杯泡,也可以用壶泡,一般都是先将红茶放在壶内泡好,然后将茶汤倒出。用小杯饮用,袋泡红茶和速溶红茶一般都是采用杯泡法,红碎茶以及红茶片、红茶末一般采用壶泡法,这也是便于茶汤与茶渣的分离,工夫红茶和小种红茶可以采用杯泡法,也可以采用壶泡法。
为什么高端红茶金骏眉这么好喝呢?因为高端红茶的典范——金骏眉。它是以经典风味诠释了中国红茶的“清、香、甘、醇”,茶的口感差异,也是来源于茶汤里面包含的茶水浸出物,这些浸出物主要含有多酚类、可溶性糖、水溶性果胶、水溶性维生素等。
四节更迭,岁月变迁,日复一日,年复一年,过了冬天,又是春天。沉睡的茶树,经过一个秋冬的休养生息,储存了丰富的能量与满满的“鲜嫩”。红茶的最大特点就是包容,它充分满足了人们还能怎么喝的好奇,也就是说它是一款有趣的茶,无论你是添加牛奶、蜂蜜还是咖啡,甚至是勾兑威士忌,它都能彰显自身的魅力。