红茶什么级别最好(红茶是不是年份越久越好)

今天我们的话题就是红茶什么级别是最好的。但是要说最好的红茶,也是各人各味,有人认为价格越贵越好;有人认为“榜上有名”的最好。其实红茶有很多不同的等级,都是按照茶叶原料以及茶叶品质特征分为特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级等。

中国红茶品种:
1、 祁红——产自于安徽祁门、至德以及江西浮梁等地;
2、 滇红——产自于云南佛海、顺宁等地;
3、 霍红——产自于安徽六安、霍山等地;
4、 苏红——产自于江苏宜兴;
5、 湖红——产自于湖南安化、新化、桃源等地。

不止以上的红茶,其实我国的红茶是有很多种,这也是大家在日常最知道的多的红茶。另外还有大吉岭红茶、斯里兰卡红茶、锡兰红茶、泉城红茶、川红红茶、荔枝红茶等等。在众多红茶里面,尤其以祁门红茶最为著名,宁红工夫是产自于江西修水一带,是中国最早的工夫红茶之一。

红茶是越久越好还是越新越好
红茶并不能长时间存放,因为红茶是属于全发酵茶类,其保质期为24—35个月,并且必须在保质期内饮用,同时红茶风味稳定,并无长期存放的价值。在储存时一旦超过保质期,其茶会受空气以及环境的影响,从而发生品质改变,情况严重的还会变质甚至发霉。

当然,红茶当年饮用是最佳的选择。如果要想存放时间较长,则必须做好储存条件的管控,特别是湿度和异味。如果储存环境中的湿度过高,容易让茶叶受潮,产生二次发酵,从而导致茶汤变酸,影响口感。如果吸入异味,则会影响茶叶香气,导致品质下降。

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