红茶小知识今天我们来聊聊什么是荔枝红茶，顾名思义就是将新鲜荔枝烘成干果过程中，以工夫红茶（指贡茶）为原材料，低温长时间合并熏制的特色花草茶，外型虽然看起来很普通，但是其茶汤味道非常鲜美可口。
荔枝红茶的来源
荔枝红茶一般来自于广东、福建等一带茶区，它既有红茶的保健功效又有花草茶的功效，保健功能可以说非常多。荔枝红茶茶叶中的咖啡碱能兴奋我们的大脑神经，帮助我们振奋精神、增进思维，消除疲劳。咖啡碱和茶碱还具有利尿作用，可以用于治疗水肿、水滞瘤等病症。还有强心解痉作用，荔枝红茶茶叶还含有茶多酚和维生素C，这两者都可以帮助我们活血化瘀，防止动脉硬化的作用，如果经常喝荔枝红茶是可以有效预防高血压和冠心病的发病率。
荔枝红茶泡法
荔枝红茶的饮用方法很简单，我们首先要准备好茶具喝纯净水，把每样茶具都进行清洁，以免污染。茶具都清洁消毒了，就可以在每个茶杯中投放3—5g在红茶茶叶，如果是红茶包的话可以用茶壶煮。投放完茶叶就可以倒入沸水，荔枝红茶经冲泡后，一般要3分钟左右，我们需先闻茶叶香气，再来观察茶汤颜色。待茶汤温度适宜就可以举杯品味，尤其是在品高档荔枝红茶，更需要在品茶这个环节下功夫。如果品饮的荔枝红茶是条形茶，一般我们可以冲泡2—3次；如果是红碎茶就只能冲泡一次，如果再泡第二次，可能味道就很淡了。
荔枝红茶茶叶没喝完的，我们要妥善储存好，大家可以选择一些密封的茶叶罐子来储存，这样茶叶就不会受潮，变味。
